新鮮野生松露筆記
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云南特產野生新鮮黑松露
黑松露到貨之后馬上用來做松露醬了。還是一往即如的好吃,黑松露品質優秀,開箱之后非常香的味道撲面而來。怎么做都是香香的,很好吃! -
云南特產野生新鮮黑松醬露菌白松露塊菌
推薦指數:五顆星?????產品體驗:又到了吃黑松露的季節了,今天收到貨,馬上用1斤做了松露醬,半斤做了油浸松露片,留半斤吃刺身。松露品質依然很好個頭大,成熟度高,香味足,還是清洗好的,沒有任何雜質,不想以前買的,要洗出半盆土來,還會回購。發貨超快、包裝好,內部泡沫盒,里面有冰袋還是冰的,保鮮的很好,松露個頭不小,質量不錯,挺好??偨Y:開箱瞬間,被黑松露迷人的香氣醉了!太美味了,早幾天買的2斤,部分做了松露醬,因此,每天早餐必。須享受黑松露的獨特誘人的香氣及絕味! -
姬松茸,燉湯實在夠入味
購買原因:之前老婆坐月子的時候,本想著買一種松茸菇就好了,后來才發現還有更好的,叫做姬松茸,這一朵感覺比那個要粗很多,而且他們說這個更適合煲湯,燉湯。所以就托了表妹在云南幫我買了。商品來源:其實我也是前年才知道,我的表妹跑云南那邊去支教了,而且還在那邊成家了。自從我回老家讀高中,我們基本上就沒有聯系了,直到后來我姨說她跟她吵架,然后離家出走了,好多年都沒有一通電話,也不知道她去哪里了,前年她不知道去哪弄了我的電話,打過來才知道,跑云南去了。趁著她在那邊,所以就托她買了這個姬松茸,因為起碼她還是有了解的,不至于買的東西不好。而且兩袋400g到手價也就一百多。配料日期:生產日期是今年的2月份,保質期是12個月。配料就是一種,姬松茸。吃貨感受:這個跟那個確實煲湯喝起來的感覺是不一樣的,這個煮出來的湯是非常濃的,而且松茸菌的味道很濃,吃起來口感可能沒那個脆,但是煲湯更合適,那個我覺得爆炒比較好吃。各有各的優點 -
黑松露干片真是烹飪神器呀
吹爆了黑松露的這個做法,我每次煮整只雞的時候愛放一些松露片在里面,這樣松露吸收了雞肉的香味,別有一番滋味。我買的這款松露是干片,需要提前泡軟,煮熟后它本身口感是脆的,很特別的野生菌味。
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