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這是一款風格清新脆爽,讓人直流口水的長相思。淺淺的檸檬黃酒液像春天一般清澈純凈,惹人愛憐,酒液散發出長相思典型的醋栗味、青草氣息和青檸、番石榴等一些熱帶水果味,酒體中等,酸度較高,十分有活力,但又不乏優雅之感。
蠔灣酒莊(Oyster Bay Wines)是新西蘭一個家族經營的酒莊,該酒莊致力于釀造世界頂級葡萄酒。蠔灣很早就在當地人心中有一定的威望,現在更被認為是世界上出色的葡萄酒產區之一。該酒莊第一款年份酒就獲得了金獎,在1991年第22屆倫敦“國 際葡萄酒與烈酒競賽(International Wine & Spirit Competition)”中,該酒莊的長相思葡萄酒(Sauvignon Blanc)獲得“年度長相思葡萄酒”的稱號。自此,蠔灣酒莊的葡萄酒便被定義為新西蘭極具代表性的葡萄酒。
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